中村区 味噌煮込うどん　山本屋本店　大門本店

山本屋本店は創業当時からの伝統的手打手法と味を守りながら、名古屋市内を中心に店舗展開しております『味噌煮込うどん専門店』です。
守り伝える「味」と「心」をモットーに、専門店としての姿勢を貫き、より高品質で付加価値の高い商品を作り出すため、「味」のみならず「おもてなし」においても独創性を重んじ、他店との差別化を図っております。老舗としての使命感をもって、手間暇を惜しまぬ「手作り」の味を大切に守りながら、幅広くご贔屓頂ける店作りを目指しております。

山本屋本店の煮込うどんは、こだわりの麺・地元特産の赤味噌・かつお節を贅沢に用いただしが相まって、独特の味わいを醸し出しております。
◆季節限定味噌煮込うどん

○春　本ずわい蟹入り味噌煮込うどん

○夏　元気入り味噌煮込うどん

○秋　松茸入り味噌煮込うどん茸と
　　　地鶏入り味噌煮込うどん

○冬　牡蠣入り味噌煮込うどん

◆お値打ちメニュー

味噌煮込うどんとおいしいご飯がお値打ちについたセットメニューです。

名古屋コーチン入り特選黒豚入り豆腐とささみ入り